Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 38 » tas kebab

Carne

Tas Kebab

Tipo piattoCarne
A base diAgnello
Persone8
NoteLuogo: Grecia. Luogo: Turchia.
Visite1071 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1500 g  carne d'agnello a pezzetti  
 2  cipolle rosse tritate finemente  
 2 cucchiaini  burro  
 2 cucchiaini  sale  
 3  pomodori pelati a pezzi  
 2 cucchiaini  salsa di pomodoro  
 2 cucchiaini  farina  
 7 bicchieri  acqua  
 2 cucchiaini  timo  
 3 spicchi  aglio pestato  
 3 foglie  alloro sbriciolato  
 1 cucchiaino  pepe macinato  
 1 mazzetto  prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Soffriggere la carne nel burro per 8 o 10 minuti, poi le cipolle per 2 minuti, aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare; aggiungere la farina e mescolare, aggiungere un sacchetto con gli aromi (timo, aglio, alloro, pepe, prezzemolo), il sale, l'acqua e far cuocere dolcemente per 15 minuti.
  2. Aggiungere i pomodori e far cuocere ancora una ventina di minuti.
  3. Ricordarsi di togliere il sacchetto prima di servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1851 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ tartare al cognac tas kebab (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 23:18 15 122019 fbotz1