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Antipasti

Terrina Di Salmone

Tipo piattoAntipasti
A base diSalmone
Persone4
Note -
Visite1070 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  salmone al naturale  
 20 g  foglie di spinaci grandi  
 120 g  burro  
 30 g  salmone affumicato  
 1 cucchiaio  pepe rosa  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare gli spinaci per 2' in acqua bollente e salata.
  2. Mantecare il burro con il salmone sgocciolato, il salmone affumicato tritato e il pepe rosa.
  3. Versare il composto in uno stampo, disporvi sopra le foglie di spinaci e mettere in frigo per 30 minuti.
  4. Sformare e servire
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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