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Pesce

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Pesce

Tonno Ai Ferri

Tipo piattoPesce
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite2310 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  tonno fresco (fette di 150 g ognuna)  
 8  pomodori perini  
 1 spicchio  aglio  
 2 fettine  cipolla  
 12 foglie  basilico  
 1/2 bicchiere  olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla.
  2. Salare il trito e condirlo con l'olio.
  3. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro.
  4. Servire subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1774 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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