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Dessert

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Dessert

Torta Al Cacao

Tipo piattoDessert
A base diCacao
Persone6
Note -
Visite2464 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 300 g  farina  
 150 g  zucchero  
 100 g  burro  
 3  uova  
 1 bicchiere  latte  
 100 g  cacao  
 1 pizzico  sale  
 1 bustina  lievito  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere in una terrina i tuorli d'uovo con lo zucchero, aggiungervi gradatamente il burro liquefatto a freddo, il cacao, il latte, la farina, il sale, gli albumi sbattuti a neve e infine il lievito, avendo cura di amalgamarlo bene.
  2. Travasare in una teglia imburrata e spolverata di farina bianca, passarla subito nel forno caldo e lasciarvela per 30 minuti a temperatura moderata e senza aprire lo sportello.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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