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Dessert

Torta Alle Mele

Tipo piattoDessert
A base diMele
Persone4
Note -
Visite661 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  mele  
 200 g  farina  
 150 g  zucchero  
 2  uova intere  
 20 g  lievito vanigliato  
 1  limone (scorza)  
   latte  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere le uova con lo zucchero, unite la farina, la scorza di limone e qualche cucchiaio di latte in modo da ottenere una pasta morbida.
  2. Aggiungere infine il lievito sciolto nel latte.
  3. Ungere col burro una teglia larga e spolverarla di pangrattato.
  4. Versate la pasta e coprite con le mele sbucciate e tagliate a fettine non troppo sottili.
  5. Spargere sulla superficie qualche cucchiaio di zucchero e qualche pezzetto di burro; cuocete a fuoco moderato (in forno a 175 gradi per 40 minuti dopo averlo scaldato a 200 gradi-250 gradi).
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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