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Dessert

Torta Allo Zenzero

Tipo piattoDessert
A base diZenzero
Persone6
Note -
Visite1466 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  farina  
 200 g  zucchero  
 1 pizzico  sale  
 200 g  burro  
 1  uovo sbattuto  
 100 g  zenzero candito tagliato a dadini  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale.
  2. Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini.
  3. Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto.
  4. Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l'aiuto di un coltello.
  5. Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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