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Dessert

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Dessert

Torta Delle Vacanze

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone4
Note -
Visite578 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  farina  
 200 g  zucchero  
 2  uova  
 100 g  ricotta  
 2  arance  
 1  pera  
   lievito  
   burro per la teglia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolare la farina e lo zucchero in uguali quantità, circa 2 etti di ciascuno, le uova, la ricotta, il succo e la buccia grattugiata di un'arancia.
  2. Tagliare l'altra arancia a fettine e disporle sul fondo di uno stampo imburrato e inzuccherato, dopodichè si fa caramellare.
  3. Aggiungere il lievito e la pera a cubetti all'impasto, che poi si mette nella teglia con le arance e quindi in forno.
  4. Una volta cotto presentare dalla parte delle pere o dalla parte delle arance.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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