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Dessert

Torta Di Carote (5)

Tipo piattoDessert
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite616 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 450 g  carote  
 250 g  mandorle  
 120 g  farina  
 3  uova  
 50 g  burro  
 120 g  zucchero  
 poco  latte  
 1 bicchierino  brandy  
 1 bustina  vaniglina  
 1 bustina  lievito  
 1 bustina  zucchero vanigliato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sbattere a spuma i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il burro fuso, le carote e le mandorle tritate, il brandy, la vaniglina, il lievito diluito con poco latte e gli albumi a neve.
  2. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno già caldo per 30 minuti.
  3. Spolverizzare con zucchero vanigliato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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