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Dessert

Torta Di Carote (6)

Tipo piattoDessert
A base diCarote
Persone4
Note -
Visite305 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  carote  
 150 g  mandorle  
 200 g  fecola  
 3  uova  
 100 g  zucchero  
 1 bustina  lievito  
 1 pizzico  sale  
 1  limone (succo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare, intanto, le carote e le mandorle e porle a parte.
  2. Montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la fecola, il succo del limone e il lievito, unire i bianchi montati a parte a neve ed il composto di carote e mandorle.
  3. Mettere in una tortiera unta ed infarinata e cuocere in forno a 180 gradi per circa 50'.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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