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Dessert

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Dessert

Torta Di Frutta Mista

Tipo piattoDessert
A base diMaizena
Persone4
Note -
Visite621 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  frutta mista  
 100 g  farina  
 100 g  amido di mais (maizena)  
 100 g  latte  
 70 g  zucchero  
 50 g  burro  
 2  uova  
 1 bustina  lievito  
 1  limone (scorza gialla grattugiata)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero.
  2. Unite la farina, l'amido di mais Maizena, il burro sciolto e, poco alla volta, il latte.
  3. Per ultimo aggiungete il lievito setacciato, la scorza di limone e la frutta tagliata a pezzetti e fettine.
  4. Versate il composto in una tortiera di circa 22 cm di diametro imburrata ed infarinata.
  5. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora.
  6. Servite cospargendo di zucchero a velo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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