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Dessert

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Dessert

Torta Di Noci

Tipo piattoDessert
A base diNoci
Persone4
Note -
Visite940 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 225 g  farina  
 120 g  zucchero  
 100 g  burro  
 20 cl  latte  
 1  limone (scorza)  
 200 g  gherigli di noci  
 1 pizzico  sale  
   acqua  
 2 cucchiai  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparare la pasta brisée: mettere in una terrina la farina con 50 g di burro sciolto a temperatura ambiente e lavorare a mano, aggiungere la scorza di limone e 2 cucchiai di zucchero, fare riposare per mezz'ora e rivestire la tortiera.
  2. A parte amalgamare 100 g di zucchero, 2 uova intere, le noci tritate, il restante 50 g di burro e il latte, versare il tutto all'interno della tortiera, porre sopra dei gherigli di noci intere e infornare in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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