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Torta Di Patate

Tipo piattoAntipasti
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite783 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  patate  
 300 g  mozzarella  
 1  cipolla rossa  
 60 g  pangrattato  
 80 g  olio d'oliva  
   prezzemolo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a fette le patate lessate, la cipolla e la mozzarella.
  2. Ungere con olio una pirofila, disporre sul fondo metà delle patate, cospargere con olio, mozzarella e prezzemolo.
  3. Fare un altro strato di patate, coprirle con la cipolla e il pangrattato.
  4. Irrorare con olio e porre in forno caldo per 20 minuti circa.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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