Sbrogliabudella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 cl	grappa
	20 bacche	ginepro
	3 pezzetti	radice di genziana
	1 rametto	ruta
	4 cucchiai	miele
	5 foglie	menta selvatica
	5 g	cannella
	40 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Dopo aver ben pulito bacche, foglie e radici ponetele a macerare in un vaso di vetro con grappa, miele, zucchero e cannella.
2. Chiudete bene il vaso curando di rovesciarlo ogni 4 giorni.
3. Lasciate a macero per una quarantina di giorni, quindi filtrate ed imbottigliate.
4. Benché la quantità delle erbe faccia pensare ad un liquore dal gusto deciso, in realtà otterrete una miscela di profumi decisamente delicati e gradevoli.
5. Cin cin!