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Dessert

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Dessert

Torta Di Zucchine E Cioccolato

Tipo piattoDessert
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite1332 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 175 g  burro  
 200 g  zucchero  
 3  uova  
 2 cucchiaini  estratto di vaniglia  
 1 cucchiaio  scorza d'arancia grattugiata  
 50 cl  zucchine grattugiate  
 550 g  farina  
 12 cl  cacao in polvere  
 2 cucchiaini  lievito in polvere  
 1 cucchiaino  bicarbonato  
 1 cucchiaino  sale  
 1 cucchiaino  cannella  
 12 cl  latte  
 1 tazza  noci tritate fini (o noci intere)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Riscaldare il forno a 175 gradi.
  2. Imburrare e infarinare lo stampo.
  3. Ammollare il burro e aggiungerci lo zucchero, poco a poco.
  4. Batterci le uova e mescolare il tutto bene.
  5. Aggiungerci la scorza d'arancia, la vaniglia e le zucchine.
  6. Battere bene (a questo punto, non vi inquietate del mescolo, sarà più liscio più tardi).
  7. Mescolare assieme farina, cacao, lievito, bicarbonato, sale e cannella.
  8. Aggiungere al mescolo di zucchine, alternando con il latte.
  9. Metterci le noci.
  10. Mettere l'impasto nello stampo e cuocere per 45-60 minuti.
  11. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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