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Carne

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Carne

Scaloppe Al Latte

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite729 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  fettine di noce di vitello  
 50 g  burro  
 50 cl  latte  
   farina  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro.
  2. Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte.
  3. Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1592 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

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