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Tortellini Panna E Olive

Tipo piattoPrimi
A base diOlive Nere
Persone4
Note -
Visite726 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo tortellini  
 50 g  burro  
 250 g  panna da cucina  
 30  olive nere  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata.
  2. Intanto snocciolate le olive nere e tagliatele a pezzettini.
  3. Sciogliete il burro in un tegamino e aggiungete la panna e le olive spezzettate.
  4. Fate cuocere per 5 minuti fino ad ottenere un sughetto denso.
  5. Scolate i tortellini al dente, aggiungete il sughetto e servite.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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