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Tortino Di Patate

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite737 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 g  burro  
 2  uova  
 2 fette  pane in cassetta  
   poco latte  
   sale  
 1000 g  patate farinose  
 1 tazza  formaggio grattugiato  
 abbondante  paprica  
 1 cucchiaio  prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Grattugiare le patate, strizzarle in un canovaccio, unire le uova sbattute, sale, 1/2 cucchiaino di paprica, formaggio, pane ammollato in poco latte, prezzemolo e mescolare.
  2. Versare il composto in una pirofila imburrata e distribuire sulla superficie il burro a fiocchetti.
  3. Porre in forno caldo per circa 1 ora.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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