Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 37 » triglie al prosciutto

Pesce

Triglie Al Prosciutto

Tipo piattoPesce
A base diTriglie
Persone4
Note -
Visite828 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  triglie di 100 g ciascuna  
 12 fette  prosciutto cotto  
 30 g  burro  
   salvia  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire, lavare e asciugare le triglie.
  2. Tritare il prosciutto con 4-5 foglie di salvia, unire il burro e mescolare a lungo con un cucchiaio di legno, salare e pepare.
  3. Spennellare le triglie e farcirle con l'impasto di prosciutto.
  4. Predisporre 4 fogli di carta da forno, su ciascuno appoggiare 3 triglie e chiudere il cartoccio.
  5. Passare in forno caldo a 200 gradi per 12-15 minuti e servire in tavola i cartocci ancora chiusi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1849 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ triglie al pomodoro (3) triglie al timo ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 07:20 29 032024 fbotz1