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Pesce

Trote Al Prosciutto

Tipo piattoPesce
A base diTrote
Persone4
Note -
Visite552 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  trote  
 4 fette  prosciutto crudo  
 400 g  patate  
   salvia  
   sale  
   olio d'oliva  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe.
  2. Avvolgerle nelle fette di prosciutto.
  3. Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po' di olio.
  4. Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 gradi per 50 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1911 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

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