Tubettoni Al Tonno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	pasta tipo tubettoni
	150 g	tonno sott'olio
	150 g	olive bianche
	10 g	capperi
	100 g	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una padella da frittura nell'olio si soffrigge l'aglio e quando è divenuto biondo vi si stempera il tonno lasciandolo grillettare appena un poco.
2. Aggiungete quindi circa un bicchiere di pomodoro passato o meglio un pò di sugo di una scatola di pelati, i capperi dissalati e le oliva snocciolate e lasciate cuocere qualche minuto, mescolando perché gli ingredienti si amalgamino.
3. E' consigliabile versare la pasta un attimo in questo sugo quando la padella è ancora sul fuoco.
4. Il prezzemolo non è d'obbligo; il pepe si.Questo piatto può essere consumato anche freddo, ma in tal caso sarà bene aggiungere qualche cucchiaio di olio di oliva crudo.
5. Buon appetito!