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Uova Al Tonno

Tipo piattoContorni
A base diTonno
Persone4
Note -
Visite1011 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  uova sode  
 100 g  tonno sott'olio  
 3  acciughe  
 50 g  burro  
   cetriolini  
 1 tazza  maionese  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode.
  2. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate.
  3. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema.
  4. Riempire le mezze uova con questo composto.
  5. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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