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Uova Alla Crema

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite328 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  uova  
 8  crostini di pane fritti  
 80 g  burro  
   panna liquida fresca  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Imburrare 8 cocottine da forno e porre in ognuna 1 crostino.
  2. Rompere 1 uovo in ogni cocottina.
  3. Condire ogni uovo con qualche fiocchetto di burro, sale, parmigiano e coprire con la panna.
  4. Mettere le cocottine in una teglia con acqua calda e cuocere a bagnomaria in forno caldo per circa 10 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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