Frasi.Net
       
Antipasti

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 51 » uova arcobaleno

Antipasti

Uova Arcobaleno

Tipo piattoAntipasti
A base diUova
Persone6
Note -
Visite584 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 g  piselli freschi sbucciati  
 6  uova  
 1  carota  
 1/2  peperone rosso  
   panna liquida  
   latte  
   uova di salmone  
   paprica  
   prezzemolo  
   erba cipollina  
   basilico  
   origano  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rassodate le uova e poi sgusciatele dopo averle passate sotto l'acqua fredda perché il guscio si stacchi più facilmente.
  2. Dividetele in due nel senso della lunghezza.
  3. Nel frattempo scottate un peperone suI fuoco e spellatelo, poi frullatelo; frullate anche le carote ed i piselli che avrete lessato separatamente.
  4. Lavorate i tuorli delle uova sode con il latte e dividete il composto così ottenuto in 6 ciotole.
  5. Aggiungete alla prima i peperoni, alla seconda i piselli con il basilico sminuzzato, alla terza le carote con il prezzemolo tritato, alla quarta origano ed erba cipollina, alla quinta panna e uova di salmone, e alla sesta la paprica.
  6. Con questi composti farcite le mezze uova sode e servitele disegnando con i vari colori un bell'arcobaleno.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2514 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti

◄ uova allo yogurth uova con la salsa ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 18:21 22 072019 fbotz1