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Uova Delicate Al Formaggio

Tipo piattoAntipasti
A base diUova
Persone4
Note -
Visite461 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 1 scatoletta  tonno  
 1  acciuga sott'olio  
   formaggio philadelphia  
   cetrioli  
   capperi  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate rassodare 4 uova e tagliatele a metà nel senso della lunghezza.
  2. Levate il tuorlo e passatelo al setaccio oppure frullatelo con una scatoletta di tonno e un'acciuga sott'olio.
  3. Unite Philadelphia e amalgamate bene.
  4. Con questo composto riempite le uova e decorate con cetriolini e capperi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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