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Uova Farcite

Tipo piattoAntipasti
A base diUova
Persone4
Note -
Visite834 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 4 fette  prosciutto cotto  
 4 fette sottili  formaggio fontina  
 alcuni  sottaceti  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldare un poco di olio, farvi scivolare le uova, salarle leggermente e farle rapprendere.
  2. Appoggiare su ogni uovo una fetta di prosciutto e su questa una fetta di formaggio.
  3. Cuocere ancora per 3 minuti, togliere dal fuoco e servire dopo aver distribuito sulla preparazione qualche sottaceto a pezzetti.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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