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Uova Fritte In Carpione

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
Note -
Visite624 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  uova  
   burro  
   salvia  
   aceto di vino  
   rosmarino  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Friggere le uova in burro abbondante, salarle e disporle su di un piatto; aggiungere burro, da lasciar diventare nero, un po' di aceto, salvia e rosmarino.
  2. Togliere quasi subito dal fuoco e versare sulle uova lasciando raffreddare.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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