Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 89 » vermicelli al lardo

Primi

Vermicelli Al Lardo

Tipo piattoPrimi
A base diLardo
Persone4
NoteLuogo: Calabria.
Visite896 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo vermicelli  
 150 g  lardo  
 5 cl  olio d'oliva extra-vergine  
 3 spicchi  aglio  
 1  peperoncino rosso piccante  
   sale  
 1 cucchiaio  prezzemolo tritato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate il più finemente possibile il lardo e soffriggetelo in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino in pezzetti, mentre i vermicelli cuociono in acqua leggermente salata.
  2. Sgocciolate al dente i vermicelli, versatevi sopra il soffritto e il prezzemolo tritato e rigirate prima di servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 4405 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ vermicelli ai porri vermicelli al tartufo nero ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 16:26 29 032024 fbotz1