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Ricette cucina > Bevande > Pagina 103 > Vin Brulè Con Alloro

Vin Brulè Con Alloro

Tipo piattoBevande
A base diVino Rosso
Persone1
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
  Vino Rosso 
  Miele 
  Cannella 
  Chiodi Di Garofano 
  Semi Di Finocchio 
 Limone (scorza) 
 Alcune Foglie Alloro 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e scorza di limone, alcune foglie di alloro. Quando bolle allegramente, accostare un fiammifero ed accendere i vapori, senza spegnere sotto; quando il fuoco di sopra si spegne per esaurimento dell'alcool, bere bollente, inalandone i vapori tra una sorsata e l'altra.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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