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Dessert

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Dessert

Vino Caldo Alla Frutta

Tipo piattoDessert
A base diAlbicocche
Persone6
Note -
Visite412 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6  albicocche secche  
 6  prugne secche senza nocciolo  
 30 g  uvetta sultanina  
 1 bottiglia  vino rosso (barbera)  
 1 stecca  cannella  
 2  chiodi di garofano  
 1 pezzetto  scorza di limone  
 2 cucchiai  zucchero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone.
  2. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore.
  3. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia.
  4. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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