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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 47 > Vol-au-vent Con Piselli Fantasia

Vol-au-vent Con Piselli Fantasia

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Piselli
	Persone	6
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   1 Confezione  Pasta Sfoglia    1 Confezione  Piselli Fantasia Findus    50 G  Formaggio Fontina    50 G  Formaggio Taleggio    2 Cucchiai  Latte    1 Noce  Burro  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate i vol-au-vent con la pasta sfoglia e cuoceteli a 180 gradi per 20 minuti. Fate una crema di formaggi, sciogliendo lentamente sul fuoco fontina e taleggio in due cucchiai di latte. Fate cuocere i piselli con una noce di burro, quindi unite la crema di formaggi e con questo ripieno farcite i vol-au-vent. Serviteli tiepidi.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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