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Zucchine Alle Erbe

Tipo piattoContorni
A base diZucchine
Persone4
Note -
Visite783 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 7  zucchine  
 1  cipollotto  
 1 spicchio  aglio  
 5 cucchiai  olio d'oliva  
 2 cucchiai  aceto di vino  
   pepe  
 1 mazzetto  prezzemolo  
   erba cipollina  
 1 pizzico  origano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a fette sottili le zucchine, mescolarle all'aglio tagliato a pezzettini e al cipollotto tagliato a rondelle.
  2. Condire con vinaigrette (5 cucchiai di olio, 2 di aceto, sale e pepe battuti insieme).
  3. Spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina tritati e un pizzico di origano.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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