Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 86 » zuppa di amarene all'ungherese

Dessert

Zuppa Di Amarene All'ungherese

Tipo piattoDessert
A base diAmarene
Persone4
NoteLuogo: Ungheria.
Visite1475 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  amarene snocciolate  
 80 g  zucchero  
 1 pizzico  sale  
 1 pizzico  cannella  
 3  chiodi di garofano  
 poca  scorza di limone  
 2 cucchiai  farina  
 40 cl  panna  
 10 cl  vino rosso  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far bollire la panna fino a ridurla a metà, lasciarla raffreddare e sciogliervi la farina.
  2. Portare a ebollizione 80 cl d'acqua con le spezie e lo zucchero (di preferenza in un sacchettino di garza), gettarvi le amarene snocciolate, attendere 5 minuti dalla ripresa dell'ebollizione, aggiungere poco a poco la panna con la farina, dare un bollore, aggiungere il vino rosso e spegnere.
  3. Far raffreddare, estrarre le spezie e la scorza di limone e servire ghiacciato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 4257 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ zuccotto meringato al biancoman ... zuppa di ciliegie ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2024 Frasi.net
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 15:24 29 032024 fbotz1