Schiacciata Alla Maionese

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	filetto di manzo tritato
	2	acciughe
		aglio
	2	limoni
		olio d'oliva
		sale
		pepe
		maionese
		insalata lattuga
		sottaceti
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Strofinare una terrina con l'aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni.
2. Far macerare per un'ora.
3. Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.
4. Buon appetito!