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Ricette cucina > Carne > Pagina 3 > Arrosto Di Manzo

Arrosto Di Manzo

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone4
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 600 G Roast-beef 
 1 Rametto Rosmarino 
  Olio D'oliva 
  Burro 
 2 Foglie Alloro 
 2 Spicchi Aglio 
 1/2 Bicchiere Vino Bianco 
  Pepe 
  Sale 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
Marinare la carne per 2 ore con olio, burro, erbe aromatiche, aglio, sale e pepe Poi cuocere in forno aggiungendo il vino bianco.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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