Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » arroz con pollo

Primi

Arroz Con Pollo

Tipo piattoPrimi
A base diPollo
Persone4
NoteLuogo: Messico.
Visite2816 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 tazze  riso  
 1  gallina  
   sale  
   pepe  
   farina  
 8 cucchiai  olio d'oliva  
   cipolle tritate finemente  
 1 pezzettino  aglio  
 4  pomodori tagliuzzati  
   zafferano  
 8 tazze  acqua  
 1  peperone a strisce  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Prendete 4 tazze di riso (qualità risotto) e una gallina.
  2. Tagliate la gallina in 8 pezzi.
  3. Salare, pepare e rotolare nella farina.
  4. Fate indorare.
  5. Ritirare i pezzi di gallina dalla padella.
  6. Mettete 8 cucchiai di olio d'oliva nella grande padella posatela su un fuoco medio.
  7. Aggiungete le cipolle, l'aglio e 4 pomodori tagliuzzati.
  8. Ora, mettete il riso nella padella e fatelo rosolare leggermente.
  9. Spolveratelo con zafferano e bagnatelo con 8 tazze d'acqua.
  10. Sul riso disponete i pezzi di gallina rosolata e 4 peperoni tagliati a strisce.
  11. Coprite e continuate la cottura a temperatura molto bassa per 18 minuti.
  12. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 43 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ arroz con jaibas arroz con pollo (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2017 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

63 ms 05:39 25 022017 fbotz1