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Asparagi Al Burro

Tipo piattoContorni
A base diAsparagi
Persone4
Note -
Visite5597 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  asparagi  
 100 g  burro  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli bene, legarli a mazzetti e farli cuocere in acqua salata in ebollizione finché siano teneri.
  2. Scolarli, slegarli, adagiarli in un piatto da portata, coprire le punte con abbondante parmigiano, versare sopra il burro fuso e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 13 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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