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Ricette cucina > Contorni > Pagina 2 > Asparagi Sul Canapè

Asparagi Sul Canapè

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Asparagi
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   8  Fette Di Pane    500 G  Asparagi      Formaggio Parmigiano      Burro  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Mondate gli asparagi, tagliateli di egual misura conservando solo le punte e fateli cuocere a vapore. Imburrate le fette di pane, adagiatevi sopra gli asparagi, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato, bagnate con burro fuso e mettete in forno molto caldo per alcuni minuti per far sciogliere il formaggio, poi servite. Volendo, potete decorare con fettine di uova sode.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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