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Barchette Ai 4 Formaggi

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Formaggio Fontina
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   150 G  Pasta Tipo Ditalini      Besciamella    50 G  Formaggio Fontina    50 G  Formaggio Emmenthal    50 G  Formaggio Caciotta    50 G  Mozzarella      Burro      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente, conditela con il burro e i quattro formaggi grattugiati o tagliati a pezzetti piccolissimi. Riempite le barchette con un po' di pasta, copritela con uno o due cucchiai di besciamella. Disponetele su una teglia e fate gratinare in forno preriscaldato a 200 c

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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