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Ricette cucina > Dessert > Pagina 4 > Barrette Croccanti

Barrette Croccanti

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Fiocchi D'avena
	Persone	4
	Note	Preparazione: 15 minuti. Cottura: 12 minuti.
Ingredienti quantità ingrediente   300 G  Miele Fluido    150 G  Zucchero Di Canna    150 G  Burro    300 G  Fiocchi D'avena    100 G  Noci Tritate    50 G  Nocciole Tritate    50 G  Mandorle Tritate    10 Cl  Olio Di Semi Di Girasole    4 Tavolette  Cioccolato Al Latte Da 50 G Ciascuna  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Versate il miele e lo zucchero in una casseruola. A fuoco medio, mescolando, fate scaldare fino a completo scioglimento dello zucchero, senza farlo bollire. Unite il burro e togliete dal fuoco. Quando la miscela sarà raffreddata aggiungete i fiocchi d'avena, la frutta secca e l'olio e mescolate. Accendete il forno a 190 gradi. Versate il composto in una piastra da forno unta o in due teglie rettangolari. Disponete sulla superficie, a intervalli regolari, le tavolette di cioccolato, intere. Passate in forno per 10-12 minuti. Quando il cioccolato sarà ammorbidito spalmatelo in modo uniforme sulla superficie dell'impasto, lasciate raffreddare e tagliate a barrette. Valori nutrizionali: fibra 0.5 g., carboidrati 15 g., proteine 1 g., grassi 8 g.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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