Frasi.Net
       
Pesce

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » pesce » pagina 21 » mpepatella di vongole

Pesce

Mpepatella Di Vongole

Tipo piattoPesce
A base diVongole
Persone4
NoteLuogo: Campania.
Visite716 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 12  vongole  
   pepe  
 abbondante  prezzemolo tritato  
   succo di limone (facoltativo)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Raschiate e lavate le vongole, mettetele in una padella larga, a fuoco vivo, con abbondante pepe appena macinato, e copritele.
  2. Lasciate che si aprano, scuotendo spesso la padella e aggiungendo, verso fine cottura, il prezzemolo.
  3. Quando le cozze saranno tutte aperte, servitele col guscio e il loro brodo e, a tavola, se lo gradite, spremetevi sopra un po' di succo di limone.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1014 di 1986 ricette presenti nella categoria Pesce

◄ mpepatella di cozze mtuza wa samaki ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 11:33 20 092019 fbotz1