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Pesce

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Pesce

Nasello Alla Provola

Tipo piattoPesce
A base diNasello
Persone4
Note -
Visite488 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  nasello di 600 g  
 100 g  formaggio provola affumicata  
 1  uovo  
   burro  
   olio d'oliva  
   farina  
 1 foglia  alloro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far scongelare il nasello, tagliarlo a filetti, infarinarli, passarli nell'uovo sbattuto con il sale e friggerli in padella con olio, burro e alloro.
  2. Disporli in una pirofila imburrata, ricoprirli con fettine di provola, metterli in forno caldo per circa 10 minuti e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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