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Carne

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Carne

Nodini Piccanti

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite439 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  nodini di vitello  
 2  peperoni rossi  
 1/2  cipolla  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 1 puntina  paprica  
   burro  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocete i nodini in olio e burro scaldato, quando sono rosolati bagnateli con il vino, fatelo evaporare, salate, pepate.
  2. Tagliate i peperoni a dadini e uniteli alla carne con mezza cipolla tritata e una puntina di paprica.
  3. Bagnate con poca acqua calda e portate a cottura.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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