nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Dessert > Pagina 19 > Coppe Al Rum

Coppe Al Rum

	Tipo piatto	Dessert
	A base di	Rum
	Persone	4
	Note	Preparazione: 30 minuti.
Ingredienti quantità ingrediente   50 G  Pistacchi    1 Scatoletta  Ananas    25 Cl  Panna Da Montare    4 Bicchierini  Rum    1  Gelato Al Cioccolato (v. Ricetta)  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Sbollentate i pistacchi, pelateli e tritateli grossolanamente. Tagliate a triangolini le fette di ananas, ben sgocciolate dallo sciroppo di conservazione. Montate la panna a neve ben soda. Distribuite ora il gelato (che avrete acquistato già pronto, oppure avrete preparato in casa seguendo la ricetta relativa, ma dimezzandone le dosi) nelle coppette, prendendolo con l'apposito scavino per dargli la forma a palline. Irrorate ogni coppa con un bicchierino di rum. In superficie distribuite i triangolini di ananas; decorate poi con ciuffetti di panna, che formerete con l'apposita siringa montata con la bocchetta a stella, ed infine cospargete di pistacchi tritati. Servite immediatamente.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente