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Dessert

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Dessert

Coppette Di Arance Farcite

Tipo piattoDessert
A base diArance
Persone6
Note -
Visite689 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5  arance  
 1  mela  
 1  limone  
 1  banana  
 4 cucchiai  zucchero  
 120 g  panna  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate e asciugate le arance, scegliete le quattro più belle e dividetele a metà in senso orizzontale, quindi svuotatele con delicatezza e togliete dalla polpa ricavata i semi e la pellicina bianca.
  2. Sbucciate la mela e la banana e tagliate la prima a dadini e la seconda a fettine, quindi mescolate i due frutti in una terrina.
  3. Cospargeteli con 3 cucchiai di zucchero e bagnateli con il succo di un'arancia e di un limone.
  4. Mescolate bene la macedonia e mettetela in frigorifero.
  5. Montate ben soda la panna con l'ultimo cucchiaio di zucchero, servendovi di una frusta o di uno sbattitore elettrico.
  6. Riempite le mezze arance svuotate con la macedonia e guarnitele con la panna fatta uscire da una tasca da pasticciere con bocchetta a stella.
  7. Mettete le arance così preparate su un vassoio, disponendole in modo decorativo, e tenetele in frigorifero fino al momento di servire.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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