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Carne

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Carne

Cotolette Di Vitello

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite587 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 4  cotolette di vitello  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 8  cuori di carciofi  
   prezzemolo  
   sale  
   pepe  
   succo di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo.
  2. Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone.
  3. Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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