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Insalata D'inverno

Tipo piattoContorni
A base diCarciofi
Persone4
Note -
Visite373 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  radicchio rosso  
 2  carciofi  
 1  finocchio  
 1  cipolla  
   olio d'oliva  
   succo di limone  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire i carciofi e il finocchio e affettarli finemente.
  2. Lavare e scolare l'insalata, tagliarla a striscioline e unirla alle altre verdure.
  3. Affettare la cipolla e unirla al resto.
  4. Condire con una citronnette preparata sbattendo in una ciotola olio, succo di limone e sale.
  5. Mescolare bene e servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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