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Insalata Di Noci

Tipo piattoContorni
A base diNoci
Persone6
Note -
Visite885 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 10  noci sgusciate  
 250 g  mozzarella  
   olio d'oliva  
   aceto di vino  
   sale  
   pepe in grani  
 1 cuore  sedano bianco  
 1 cucchiaio  senape  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritare grossolanamente le noci.
  2. In una insalatiera mettete il sedano mondato e affettato, le noci e la mozzarella a dadini.
  3. Sbattere per qualche minuto 3 cucchiai di olio con 1 di aceto, la senape, una presa di sale e del pepe macinato al momento.
  4. Versare la salsa nell'insalatiera, mescolare con cura e tenere al fresco per circa 1 ora.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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