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Insalata Di Patate

Tipo piattoContorni
A base diPatate
Persone4
Note -
Visite552 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  patate  
 2  porri  
   senape  
 poche gocce  salsa worcester  
   succo di limone  
   sale  
   pepe  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le patate avvolte in alluminio nel forno caldo a 200 gradi per 1 ora.
  2. Cuocere i porri al vapore nell'apposito cestello per 20 minuti.
  3. Nel piatto da portata disporre le patate a fette ed i porri tagliati ad anelli.
  4. Preparare una salsina mettendo insieme olio, senape, poche gocce di salsa worcester, succo di limone, sale e pepe.
  5. Condire le verdure con la salsa e servire.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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