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Pollame

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Pollame

Involtini Di Fesa Di Tacchino

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite865 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  fesa di tacchino a fettine sottili  
 80 g  pancetta affumicata  
   vino bianco  
 1/2  limone (succo)  
 25 cl  panna  
   sale  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere sulle fettine un pezzo di pancetta, arrotolarle, fissare gli involtini con degli stecchini.
  2. Rosolarli in un po' di olio scaldato, voltarli.
  3. Abbassare il fuoco, continuare la cottura per 10 minuti circa.
  4. Bagnare con il succo di mezzo limone e la panna, salare e fare asciugare la salsina.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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