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Pollame

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Pollame

Involtini Di Pollo (2)

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite952 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 8  cosce di pollo  
 8 fettine  prosciutto cotto  
   brodo  
 3  limoni (succo)  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Spellare le cosce di pollo, avvolgerle nelle fettine di prosciutto e chiuderle con uno stecchino.
  2. Mettere gli involtini in un largo tegame, salarli, peparli e spruzzarli con il succo dei limoni.
  3. Coprire e cuocere a fuoco bassissimo per 40-45 minuti.
  4. Bagnare con un po' di brodo se si dovessero asciugare troppo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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